Keď kuchárska kniha tvorí históriu

Po prvý raz vyšla v roku 1914. Potom v rokoch 1930 a 1998. No a teraz vychádza znovu. Ako jedinú svojho druhu ju zostavila významná spisovateľka a etnografka Terézia Vansová. Obsahuje vyše 900 receptov, ktoré siahajú do prelomu 19. a 20. storočia. Slovenčina ako i tradičné slovenské jedlá v nej voňajú rovnako – láskou a múdrosťou našich prababičiek, ktorých jedlá máme na stoloch dodnes.  Krásne spracovaná publikácia Recepty prastarej matere z vydavateľstva Príroda sú ozajstným skvostom medzi kuchárskymi knihami a zaujmú nielen dnešné gazdinky, ale aj etnografov a historikov. 




Newsletter
Detská knižnica